samedi 2 août 2008

Se nourrir


La chose la plus étrange, comme je le redoutais un peu, c'est bien la nourriture.
Les Nord-américains ont un penchant immodéré pour les trucs sucrés, assez gras, et/ou insipide.
Je ne suis pas spécialement fan de fromage, mais à mon propre étonnement je regrette déjà la mozzarella que l'on trouve en France. En effet, les Canadiens utilisent ce mot pour désigner un machin jaunasse, à base de lait de vache (première erreur) pasteurisé (deuxième erreur je pense), très caoutchouteux, pas du tout conservé dans son petit lait comme chez nous, mais dans un genre de plastique...je vous jure qu'en le déballant, je me suis demandé s'il restait un emballage autour. Il faut reconnaître que la disctinction entre le produit et l'emballage n'est pas très claire (seul indice : sur l'emballage, des choses sont écrites). Pour ceux qui se poseraient la question, sur la photo, le fromage est à droite.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

coucou, il ne faut pas désespérer!!
La bouffe n'est pas terrible ,certes, mais on arrive à trouver à peu près un équilibre.
On passe un peu par des phases de "bad" au niveau alimentaire mais ça va aller!! J'ai également testé cette mozzarella ( à ne pas refaire!!)
Tout va s'arranger vous allez voir: pour la mozzarella, allez au rayon frais à No Frills, (vers les crèmes fraiches qui soit dit en passant ne ressemble en rien à nos crèmes fraiches car sont totalement liquides!!)cherchez des pots (comme ceux des crèmes fraiches en France)de "fresh boccini mozzarella".
Voili voilou on retrouve alors quelques petites habitudes!!